Porc Coche Pré-emballé Echine Epaule Carré Poitrine Côte Jambon Maigres Abats Conditionnement – – Elle est découpée dans la longe. C’est une côte bien large, sans manche, juste un petit os central en forme de T. Côte de carré Demi côte Pointe de côte Côte
